Your way

Ингредиенты:

сыр camembert - 2 упаковки

куриное яйцо - 1 шт.

мука - 50 гр.

панировочные сухари

масло для фритюра

соль

ягодное варенье для подачи

способ приготовления:

Перед приготовлением достаньте сыр из холодильника. он должен быть комнатной температуры.

Берём 3 тарелки. В одной взбиваем яйцо с щепоткой соли, во второй высыпаем муку, а в третью - панировочные сухари.

Масло доводим до кипения в кастрюльке или фритюрнице. Сыр обмакиваем в муке, затем в яйце и сухарях. Снова в яйце и сухарях.

Перемещаем сыр в масло и жарим 4-6 минут до золотистой корочки.

Осторожно достаньте сыр шумовкой или чем вам удобнее, чтобы не повредить корочку. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушёл лишний жир. Подавайте на блюде с вареньем. Вот и весь

рецепт.

приятного аппетит

ваша Анастасия

Вчера я наконец-таки решила исполнить своё давнее желание - сходить на выставку. Уже давно собиралась, но катастрофически не хватало времени посетить культурное мероприятие. В первую очередь, именно название заставило меня остановиться на этой выставке." Альтернативная мода до прихода глянца, 1985 - 1995 ". Проходила она в лофт проекте Этажи.
"Эта выставка демонстрирует историю альтернативного модного движения, которое сформировалось на стыке рок - сцены клубно - мавританской культуры, от начала Перестройки до прихода в Россию модных глянцевых изданий в середине 1990-х. в середине 80-х годов опьяняющий воздух свободы спровоцировал небывалый подъём культуры андеграунда. В результате сближения авангардных художников , музыкантов, представителей субкультур - панков, рокеров, ньювейверов - возникло уникальное явление альтернативной моды, показы которой зачастую превращались в перформанс. Подиумами стали не только подростки Дома моделей на Кузнецком Мосту, представления "популярной механики" Сергея Керехина, сцена Совинцентра, но и сквоты, концертные залы, где гремела рок-музыка, и просто центральные городские улицы. Альтернативная мода прославилась благодаря невероятным сочетаниям - кринолинов из альпинистских одеял и французских кружев, гимнастёрок с открытыми спинами и юбок, складки которых подозрительно напоминали портьеры. Появление нового модного движения происходило в период революционного межвременья, когда Советская мода бесславно умирали под гнётом импорта и новых вкусов обывателя."